茶树菇炖鸡腿的做法

茶树菇炖鸡腿的做法

茶树菇营养丰富,跟鸡块一起炖着吃非常入味,吃后让人回味无穷~

食材配方

主料：

鸡腿、300g 、

辅料：

茶树菇、适量姜、适量蒜、适量蚝油、适量老抽、适量生抽、适量盐、适量黑胡椒粉、适量

详细做法步骤

1、准备鸡腿,茶树菇,姜,蒜

2、把鸡腿剁成块加入蚝油,生抽,姜片,盐,黑胡椒粉

3、搅拌均匀腌制20分钟

4、锅中放油,把蒜沫爆出香味

5、放入腌好的鸡腿块翻炒几下

6、加入老抽上色,之后放茶树菇

7、兑入没过鸡腿的温水,水开后撇去浮沫，盖盖焖至汤汁收紧后就可以出锅了