鸡蛋炒豆角丁的做法

鸡蛋炒豆角丁的做法

豆角切成丁后脆脆得非常好吃,用来配饭或者配粥都可以.我们老家就经常炒这样的小菜来配粥吃.天气炎热喝上一碗粥很舒服的

食材配方

主料：

鸡蛋、2个豆角、250g

辅料：

油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、豆角洗好切成丁

2、鸡蛋打成蛋液

3、锅里放适量的油

4、把鸡蛋下锅煎好

5、锅里放少量的油把豆角下锅翻炒

6、炒软后把煎好的鸡蛋倒下去

7、炒均,加入适量的盐炒熟