魔芋丝拌鹌鹑松花蛋的做法

魔芋丝拌鹌鹑松花蛋的做法

喜欢魔芋粉或丝做成任何菜品，是因为它的爽滑的口感，其实更是因为它可以减肥呢。呵呵，咱虽然不是太胖，可是如果不注意就会胖下去呢。这个年龄段了，很容易发胖啦。 买了

食材配方

主料：

魔芋丝、200g鹌鹑蛋、7个皮蛋、3个 、

辅料：

油、适量盐、适量花椒、适量生抽、适量醋、适量葱、适量姜、适量红椒、适量

详细做法步骤

1、把鹌鹑松花蛋剥皮洗净。

2、魔芋丝用水再冲净沥干。

3、将二者摆盘：松花蛋放中间。

4、葱切丝、红椒切丝、姜切丝。

5、烧油放花椒爆香。

6、将热油倒入放葱丝、椒丝、姜丝的小碗中。

7、小碗中继续倒入生抽、醋。

8、倒入摆好盘的菜品中，腌个几分钟入味就可以吃了。