杂菜炒虾仁的做法

杂菜炒虾仁的做法

玉米，豌豆，胡萝卜，都是营养丰富的食物，在小孩长身子的时候可以多多食用，有的小孩不喜欢素菜，可以加上虾仁，香肠，一起，又有营养，小孩也很喜欢，亲可以尝试一下。

食材配方

主料：

杂菜、250g虾仁、250g

辅料：

油、适量盐、适量香肠、1根味精、适量

详细做法步骤

1、将胡萝卜，豌豆，玉米，切成小块

2、香肠切成小块，虾仁去壳切成小段，葱切成葱花，蒜头拍碎

3、将锅烧热，倒入少量的油

4、将蒜头放入炒一下

5、将虾仁倒入炒

6、等虾仁变色后倒入香肠

7、虾仁香肠炒均匀后将杂菜倒入大火翻炒

8、等杂菜变色后加入调味料即可

9、装盘，撒上葱花，即可