虾仁白菜豆腐的做法

虾仁白菜豆腐的做法

俗话说白菜豆腐保平安，冬天多吃白菜和豆腐有利于身体健康，豆腐富含蛋白质具有降脂降压的功效，木耳也有这种功效并且去毒防癌的功效，白菜含有粗纤维具有通便的功效。经常

食材配方

主料：

白菜、300g豆腐、300g虾仁、150g木耳、100g

辅料：

油、适量盐、适量味精、适量水淀粉、适量

详细做法步骤

1、白菜洗净切块

2、豆腐洗净切块用水焯一下

3、葱炝锅放虾仁和豉油煸炒

4、再把豆腐倒里翻炒

5、倒水翻炒4分钟

6、倒木耳和盐味精

7、倒白菜翻炒3分钟

8、勾芡翻炒

9、翻炒均匀出锅