排骨丝瓜紫菜汤的做法

排骨丝瓜紫菜汤的做法

丝瓜的功效： 丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。

食材配方

主料：

排骨、200g丝瓜、300g紫菜、25g 、

辅料：

胡萝卜片、50g姜丝、适量盐、适量葱花、适量

详细做法步骤

1、丝瓜去掉硬皮，然后切滚刀块备用；

2、排骨用油盐和姜丝腌半小时以上；锅中煮约四碗的水，水开后下排骨，并去掉浮沫；

3、当排骨汤煮约20分钟左右出味，即可以下丝瓜，再煮约三分钟；

4、下胡萝卜片一起煮，加入紫菜，并加盐调味，撒葱花即可！