仪征紫菜炒肉丝的做法

仪征紫菜炒肉丝的做法

紫菜呈紫绿色，是仪征的特产。紫菜，色紫，脆嫩，微有甜感。资料记载，“仪征紫菜”只是生长在仪征才紫，出了仪征城就不紫了，而呈绿白色。苗时形似“油菜秧”，入冬叶、茎

食材配方

主料：

紫菜、200g猪肉丝、100g

辅料：

油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、紫菜择好、洗净

2、将紫菜切断

3、锅烧热倒油

4、倒入紫菜翻炒

5、加入炒好的肉丝

6、翻炒几下出锅