蒜香海带的做法

蒜香海带的做法

拌海带丝是以海带为主要食材的凉拌家常菜， 口味咸鲜微辣，菜品含碘丰富，可增强机体免疫力， 加了蒜后蒜香浓郁，不过要记得刷牙漱口哈。

食材配方

主料：

海带、50g 、

辅料：

蒜、适量鲜红辣椒、适量香菜、1棵盐、适量鸡精、少许白糖、少许香油、少许虾油、适量醋、适量生抽、适量

详细做法步骤

1、海带洗净

2、切成合适的长条

3、大蒜拍扁切碎

4、锅中烧开水，加少许盐和油，将海带放入烫约2分钟捞出过凉

5、鲜红辣椒洗净

6、切圈后放入盛海带丝的大碗中

7、放入切好的蒜碎

8、加盐、白糖、鸡精

9、调入生抽与醋

10、再倒些许虾油

11、滴几滴香油

12、全部拌匀即可