海带烧排骨的做法

海带烧排骨的做法

都海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉，从营养价值来看，是一种保健长寿的食品。海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。 海带与菠菜、油菜相

食材配方

主料：

排骨、400g海带、50g

辅料：

油、适量盐、适量香菜、适量生姜、适量单晶冰糖、适量老抽、适量干辣椒、适量 、

详细做法步骤

1、先将干海带用水泡发

2、将泡发好的海带打成结

3、将海带结放入冷水锅煮开并捞起

4、准备400克排骨和2片姜

5、排骨飞水并捞起

6、锅内放少许油并下排骨翻炒，加入少许料酒

7、2分钟后加入冰糖和老抽上色

8、加入适量的开水，并放入海带烧开

9、把步骤8的所有东西放入电压力锅，调至排骨档

10、电压力锅炖好后放入菜锅收汤

11、装盘撒上香菜