柠香百叶紫甘蓝的做法

柠香百叶紫甘蓝的做法

百叶就是平常所吃的千张的另一种叫法。是一种低脂、低碳水化合物而富含蛋白质的豆制品。 海带有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。同时，海带中还含有一种叫

食材配方

主料：

百叶、200g紫甘蓝、50g包菜、50g海带、50g

辅料：

香油、少许柠檬、1个沙拉酱、适量 、

详细做法步骤

1、准备好百叶、紫甘蓝、包菜、海带、柠檬。

2、海带洗净、泡发、切细丝。

3、紫甘蓝洗净、切细丝。

4、百叶、包菜分别洗净、切细丝。

5、百叶、海带分别入开水中焯熟，过凉水、沥干水分备用。

6、切好的食材放入大碗内。切开柠檬，挤尽柠檬汁。

7、加入沙拉酱，拌匀。

8、西红柿切片，码放在盘周围。

9、将拌好的食材放入盘中，淋上香油即可。