炸南瓜丸子的做法

炸南瓜丸子的做法

老妈自己在房子的后面空地上种了一些南瓜，今年的收成很不错，每次回去都看到有新摘下来的新鲜南瓜，南瓜是个好东西，多吃还有降血压的作用呢。比较经常做的是直接炒着吃，

食材配方

主料：

糯米粉、250g南瓜、200g

辅料：

油、适量白糖、适量

详细做法步骤

1、准备好原料

2、南瓜去皮切开上蒸锅蒸15分钟

3、趁热加适量的白糖

4、用勺子压成泥

5、加入糯米粉

6、揉成光滑的面团

7、分成大小相同的剂子，揉成光滑的丸子（这些都是女儿搓的，大小不一啊）

8、锅中放油

9、五成热的时候放入丸子转小火炸熟