咖喱鸡肉土豆炖的做法

咖喱鸡肉土豆炖的做法

之前发过咖喱很多次了，真的是百吃不厌。 因为之前都是在东北的家里做的，胖熊熊童鞋还没吃到过， 这回去南京我重新给他做了一次， 只是南京的牛肉实在是不好买，就用的

食材配方

主料：

鸡胸肉、300g土豆、150g南瓜、150g洋葱、100g

辅料：

油、适量盐、适量椰子粉、2袋咖喱块、3块清水、适量 、

详细做法步骤

1、南瓜去皮切小块

2、鸡肉洗净切小块

3、土豆去皮切小块

4、洋葱切小块

5、锅里热油，爆炒鸡丁

6、加入南瓜丁、土豆丁、洋葱丁拌炒

7、加入咖喱块拌炒

8、加入适量清水，没过所有食材

9、加入椰子粉和食盐搅拌均匀，大火煮沸

10、小火炖煮15分钟，出锅