黑木耳炒白菜的做法

黑木耳炒白菜的做法

黑木耳不仅是烹调原料，而且还具有药用价值。长期食用，能消除肠胃中的杂物，具有润肺和清涤作用。大白菜被誉为“菜中之王”,常食大白菜,可防癌、清热解毒。这道菜清爽可

食材配方

主料：

白菜、200g黑木耳、100g

辅料：

油、适量盐、适量大蒜、1瓣蚝油、适量

详细做法步骤

1、把白菜切丝，菜梗和菜叶分开放。

2、黑木耳泡发好去根切丝。

3、大蒜切丁。

4、起油锅煸香大蒜。

5、放入菜梗煸炒。

6、等菜梗有点发软时放入菜叶和黑木耳

7、放盐

8、最后稍放点蚝油翻炒即可。