鱼香莴笋条的做法

鱼香莴笋条的做法

莴笋日感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，水分充足。制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。开通疏利，消积下气宽肠通便。

食材配方

主料：

莴笋、400g 、

辅料：

油、适量盐、适量辣椒、适量鱼香粉、适量鸡精、适量 、

详细做法步骤

1、莴笋去皮切条，再切点红辣椒，

2、先炒莴笋，

3、翻炒片刻，

4、放进红辣椒，

5、再放少许盐，

6、将莴笋炒熟，

7、调入鸡精，鱼香粉。

8、炒匀出锅。