肉粒莴笋丝的做法

肉粒莴笋丝的做法

莴笋炒着吃好吃呢，非常的脆爽，我家小宝宝都喜欢吃，脆脆的一嚼就烂呢，太大的肉宝宝吃不了就把肉给切的小了一点，这样宝宝既能吃肉又能吃菜的，不错呢，莴笋含有少量的碘

食材配方

主料：

莴笋、200g瘦肉、50g

辅料：

油、适量盐、适量小葱、适量大蒜、适量蚝油、适量鸡精、适量

详细做法步骤

1、莴笋去皮后切薄片。

2、然后切成细丝。

3、瘦肉洗净切成小肉粒。

4、锅中热油爆香蒜米。

5、把切好的肉粒放入翻炒。

6、肉粒翻炒变白。

7、淋入少许生抽。

8、把莴笋丝倒入翻炒。

9、莴笋丝炒软加入适量盐。

10、加入少许的鸡精。

11、淋少许的蚝油。

12、加入切段的葱花翻拌断生即可。