培根炒莴笋的做法

培根炒莴笋的做法

家中很少买莴笋吃,其实还蛮好吃的,而且有一股油麦菜的香味,很是喜欢! 这天加了豆豉和培根一起炒,别具风味,蛮不错的下饭菜@!

食材配方

主料：

培根、50g莴笋、300g

辅料：

油、适量盐、适量姜、适量蒜、适量豆豉、适量 、

详细做法步骤

1、莴笋去皮,切斜片;

2、豆豉洗净,切好姜片蒜蓉;

3、锅中放底油,下培根煎香出油;

4、然后下姜蒜豆豉一起爆香一下;

5、加入莴笋翻炒至熟;

6、最后加盐调味即可!