米椒莴笋烧腊肉的做法

米椒莴笋烧腊肉的做法

米椒莴笋烧腊肉，喜欢吃腊味，过年进熏的腊肉都吃完了，一天去超市买了点正在打折的精肉条，在自家的小菜地里扯了两根莴笋，做了这盘米椒莴笋烧腊肉。

食材配方

主料：

腊肉、200g莴笋、250g

辅料：

油、适量盐、适量米椒、适量生抽、适量味精、适量 、

详细做法步骤

1、超市买的腊精条

2、取一块，没买米椒，就用红辣椒代替了，放米椒更辣，莴笋去皮

3、腊肉切片，莴笋切条，辣椒切丝

4、烧油放进腊肉片炒匀

5、翻炒几下

6、再放进辣椒提辣

7、再放进莴笋条

8、放点盐让莴笋入味

9、将莴笋和辣椒炒熟

10、淋上生抽

11、放点味精

12、炒匀出锅