莴笋炒五花肉的做法

莴笋炒五花肉的做法

好喜欢吃莴笋，生吃快炒都可以，它的口感清脆爽口之外，营养还特别丰富：多吃莴笋有利于促进身体的水分平衡，不想吃得那么素，就加了点肉进去一起炒，好吃又下饭。

食材配方

主料：

莴笋、1根五花肉、150g

辅料：

油、适量盐、适量鸡粉、适量蒜蓉、适量生抽、适量 、

详细做法步骤

1、莴笋切薄片

2、五花肉下锅去煎

3、煎好后下蒜蓉炒香

4、下生抽炒匀盛出备用

5、原锅下莴笋片

6、快炒一下加入煎好的五花肉

7、炒匀下盐和鸡粉调味出锅。