香油生菜的做法

香油生菜的做法

喜欢生菜脆脆的感觉，给生菜淋上一勺香油，那滋味用两个字表达--香脆！这是一道维生素极丰富的素菜

食材配方

主料：

生菜、100g番茄、100g

辅料：

香油、适量盐、适量葱、适量姜、适量蒜、适量辣椒、适量生抽、适量 、

详细做法步骤

1、生菜用筷子夹进开水里快速飞水

2、葱、姜、蒜、辣椒、生抽、盐勾兑调料

3、把香油烧至8成热后倒入佐料

4、将佐料汁淋在生菜上面

5、番茄一个去皮，在上面用小刀划等份的6道，不划断

6、剥开外层呈荷花样

7、将番茄花放在生菜上面即成