素炒山药的做法

素炒山药的做法

山药是道又营养又好吃的菜，可惜这次买的山药不理想，削完皮就发黑，一边削一边就变黑了，亲们买山药一定要注意啊。

食材配方

主料：

山药、250g 、

辅料：

油、适量盐、适量葱、适量 、

详细做法步骤

1、锅内烧油，油热后，放入葱炒出香味。

2、放入山药继续翻炒

3、再加少许水，煮一下。

4、最后，放入青椒，翻炒，出锅即可。

5、开动啦。。