山药炒蟹味菇的做法

山药炒蟹味菇的做法

蟹味菇有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功效。山药具有清热解毒的功效，蟹味菇味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，还具有独特的

食材配方

主料：

蟹味菇、200g山药、300g青椒、20g 、

辅料：

油、适量盐、适量味精、适量 、

详细做法步骤

1、蟹味菇洗净备好

2、青椒洗净切小块

3、山药去皮洗净切片（切好立即泡到清水里，否则会氧化）

4、锅烧热，放少许油

5、放山药片翻炒

6、放蟹味菇翻炒

7、放青椒块翻炒

8、放盐

9、放味精

10、翻炒几下，就做好了