黄瓜山药炒鸡蛋的做法

黄瓜山药炒鸡蛋的做法

黄瓜炒鸡蛋，是比较经典的搭配，如果是加上些山药呢，那天做早餐的时候，看到还剩下半截子山药，要不把山药切了片，一起炒吧。貌似做出来味道还不难吃。

食材配方

主料：

黄瓜、200g山药、200g鸡蛋、100g 、

辅料：

油、适量盐、适量蒜、适量 、

详细做法步骤

1、黄瓜和山药切片；

2、将鸡蛋打散，加盐和料酒；

3、煎鸡蛋；

4、将鸡蛋插散；

5、起油，将山药和黄瓜倒入锅中；

6、加醋；

7、加盐；

8、将鸡蛋倒入锅中；

9、成品。