草莓棒棒糖的自制做法

　　原料：草莓9颗、黑巧克力50克、白巧克力适量、开心果几颗、杏仁几颗、牙签9根。

　　做法：

　　1、准备所需材料，提前将坚果切成碎末备用。草莓用淡盐水浸泡10分钟后洗净晾干，插上牙签备用。

　　2、锅里水烧热至50度左右，放入装有黑巧克力块和白巧克力块的碗，慢慢搅拌至巧克力融化。将草莓放入融化的黑巧克力浆中均匀的裹上一层巧克力液。

　　3、再将一部分草莓裹上白巧克力液。将少许白巧克力装入裱花袋中，直接放在温热的水里融化成白巧克力液。

　　4、坚果切成碎末，趁巧克力凝固前将草莓均匀的蘸上坚果碎末。再将裱花袋剪一个小口子，等巧克力凝固后在草莓上画上自己喜欢的图案，两种口味的草莓棒棒糖就做好了。