大头菜炒西红柿的做法

大头菜炒西红柿的做法

这道菜酸甜适口，是一道很好的下饭菜。西红柿维生素C含量较高，熟吃有益于番茄红素的吸收。大头菜的营养价值也很高。

食材配方

主料：

大头菜、半个西红柿、2个

辅料：

油、适量盐、2g糖、5g花椒粉、适量葱花、适量 、

详细做法步骤

1、大头菜切丝洗净。

2、西红柿洗净切块。

3、锅内放少许油。

4、油热炒西红柿。

5、放大头菜。

6、加盐、花椒粉、糖、葱花。

7、盛出即可。