五花肉炒西兰花的做法

五花肉炒西兰花的做法

西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.

食材配方

主料：

五花肉、250g西兰花、500g

辅料：

油、适量盐、适量鸡精、适量 、

详细做法步骤

1、选取肥中带瘦的五花肉。

2、切成薄薄的片儿。

3、放上点盐 酱油腌至着。

4、将西兰花弄成小块，然后洗净后放入锅里焯水。

5、开火倒油，把五花肉放进去翻炒。

6、等肉变色的时候，放上西兰花翻炒。 大火。

7、放上一小勺的盐。 翻炒。

8、放点鸡精。 继续大火翻炒。

9、OK，美味的下饭菜出锅了