胡萝卜西兰花的做法

胡萝卜西兰花的做法

西兰花营养丰富，对高血压、心脏病有调节和预防的功用。西兰花是糖尿病患者的福音食品，富含的高纤维能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。

食材配方

主料：

西兰花、300g胡萝卜、1个猪肉、100g 、

辅料：

油、适量盐、适量酱油、适量白糖、适量蚝油、适量味精、适量花椒粉、适量葱、适量醋、适量 、

详细做法步骤

1、西兰花洗净切成小朵

2、锅中水烧开焯西兰花

3、捞出过凉水

4、胡萝卜切片，肉切片，葱切末

5、热油锅，放入肉片煸炒

6、放入葱末翻炒

7、放入胡萝卜片继续翻炒

8、放入适量花椒粉翻炒

9、将盐、酱油、白糖、醋、味精、蚝油调成料汁

10、将料汁倒入锅中翻炒

11、放入西兰花继续翻炒

12、炒至入味即可