西兰花炒鱿鱼卷的做法

西兰花炒鱿鱼卷的做法

西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。很多人都不敢经常吃鱿鱼，担心胆固醇过高，给身体带

食材配方

主料：

西兰花、300g 、

辅料：

油、适量盐、适量青尖椒、适量蒜、适量味精、适量 、

详细做法步骤

1、西兰花择小朵洗净。

2、开水烫翠绿色。

3、鱿鱼去头切开。

4、寄花刀，切片。

5、用烫过西兰花的水把鱿鱼烫卷。

6、炒锅加油爆青尖椒片、蒜片。

7、加西兰花、盐翻炒，

8、加鱿鱼卷翻炒几下。

9、加味精出锅。