培根西兰花的做法

培根西兰花的做法

家常小炒！ 很因为吃培根，因为它有一股特殊的肉香啊，也就是烟味吧，哈哈，风味很特别，用它做菜菜也会变得非常美味哦！ 西兰花的营养价值都不用多说了啊，维C特多，蔬

食材配方

主料：

西兰花、300g胡萝卜、100g培根、100g 、

辅料：

油、适量盐、适量蒜、适量 、

详细做法步骤

1、西兰花摘小朵，洗净沥干，胡萝卜去皮切成片;

2、培根切成小段备用;

3、锅中煮开水，下一点油盐，把胡萝卜和西兰花下锅焯至断生，然后沥干备用;

4、重新热锅，下培根煎香然后盛起备用;

5、余用煎培根的余油，下蒜蓉爆香;

6、倒入焯好的菜炒匀;

7、加入一点盐和蚝油调味即可盛起;

8、把煎好的培根铺在炒好的西兰花上即可！