肉片炒西兰花菜杆的做法

肉片炒西兰花菜杆的做法

这个西兰花杆便宜，炒了这样一盆，才花了1块钱的原材料，味道与青菜杆差不多，但是价格却比青菜杆便宜了许多，现在的青菜杆都在5元左右一斤。

食材配方

主料：

肉、100g西兰花、500g

辅料：

油、适量盐、适量糖、适量 、

详细做法步骤

1、把西兰花杆去皮后切成片

2、准备一锅热水，把西兰花杆片放进去焯至五分熟

3、把肉切成片，用料酒和盐稍稍的腌下

4、起油锅，加入肉片炒一下

5、然后把西兰花杆片倒进去

6、稍稍的翻炒一下

7、加入适量的糖、盐

8、再加入适量的清水烧一分钟即可起锅了