鲜蔬肉馅鸡蛋卷的做法

鲜蔬肉馅鸡蛋卷的做法

营养美味的鸡蛋卷，配料十分的丰富，好吃

食材配方

主料：

洋葱、100g黄瓜、100g西红柿、200g鸡蛋、4个肉馅、50g 、

辅料：

油、适量盐、适量胡椒粉、适量番茄酱、适量

详细做法步骤

1、黄瓜切丁

2、洋葱切丁

3、番茄在沸水中煮一下，去皮切丁

4、鸡蛋中放入胡椒粉，盐

5、煎锅放入油，鸡蛋液倒入锅中

6、煎鸡蛋饼，煎好盛出

7、热锅放入油，放入洋葱和肉馅炒2分钟

8、放入番茄酱和西红柿

9、再加入黄瓜丁，炒匀，盛出

10、将鸡蛋皮铺在盘中，放入炒好的馅料

11、将蛋皮对折即可