胡萝卜焖饭的做法

胡萝卜焖饭的做法

最近每天都发愁吃啥，懒得炒菜，群里的朋友说他做的胡萝卜饭好吃得很，孩子吃两碗，我一听受到了启发，赶紧问问做法，今天就实践了一下，吃着还不错，主要还省事，饭菜一锅

食材配方

主料：

大米、70g 、

辅料：

胡萝卜、1个葱头、1个盐、适量猪肉、100g

详细做法步骤

1、首先将大米用水泡30分

2、胡萝卜洋葱猪肉都切好备用（切啥样子随自己喜好）

3、铸铁锅烧热以后加入玉米油

4、下猪肉煸炒

5、猪肉变色以后加入葱头

6、葱头煸炒透明了就下入胡萝卜煸炒到胡萝卜稍微有点变软

7、加入盐（要考虑到还有米饭呢，所以稍微多加点盐）

8、将泡好的大米倒进去

9、加入清水稍微比米高一点点。

10、开锅以后盖上盖子小火焖制

11、等到水耗干了，米饭熟了翻拌均匀就可以出锅了

12、盛入碗中开吃