糖糯米藕的做法

糖糯米藕的做法

手机上说在苏州糯米藕是不加桂花的，哈哈，正好因为买不到糖桂花一直没尝试这道菜，看了之后就决定自己做一下，味道很好！

食材配方

主料：

藕、250g糯米、100g

辅料：

红糖、适量冰糖、适量

详细做法步骤

1、把藕的一端切去当作盖子

2、把泡好的糯米塞进藕眼里

3、把盖子盖上，用牙签固定

4、把藕削去皮放在锅里，放水没过藕

5、放三大勺红糖和一小把冰糖，冰糖可以更好的上色

6、煮一个钟头后拿出，泡一宿

7、把藕切成片，收汤汁