胡萝卜咸骨粥的做法

胡萝卜咸骨粥的做法

广东人话吃咸骨粥,其实是有下火作用的! 最近感觉有点小上火,所以煮了咸骨粥,儿子也喜欢吃,所以加了一点香菇和胡萝卜,呵呵,呼噜噜吃了一大碗,很不错啊!

食材配方

主料：

大米、60g小米、50g咸骨、200g 、

辅料：

盐、适量姜片、适量胡萝卜、适量香菇、适量葱花、适量 、

详细做法步骤

1、猪骨提前用盐腌好,放冰箱一晚,第二天使用;

2、胡萝卜去皮切丁,香菇提前泡好后也切成丁;

3、猪骨,姜片冷水下锅,焯一下血水;

4、大米小米淘洗一下;

5、加入适量的清水,以及胡萝卜以及香菇丁;

6、把洗净的猪骨也放入;

7、用压力锅压20分钟左右,解压后加盐调味;

8、最后下葱花即可!