雪梨银耳瘦肉汤的做法

雪梨银耳瘦肉汤的做法

银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫

食材配方

主料：

雪梨、1个银耳、半朵瘦肉、150g无花果、3个

辅料：

盐、适量水、适量

详细做法步骤

1、瘦肉切大块备用

2、雪梨去皮备用 银耳泡发撕小朵备用 无花果洗净后备用

3、将银耳把黄色部份去掉，无花果对半切开，然后将这两样食材加适量水先煲

4、待银耳煮软，无花果出味后将去皮去芯并切成块的雪梨和瘦肉一同放入再煲一段时间

5、最后可以喝汤了

6、喝前可加少许盐调味