肉丸焖菜花的做法

肉丸焖菜花的做法

菜花已被各国营养学家列入人们的抗癌食谱。菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。这次将菜花和肉丸搭配在一起，虽然简

食材配方

主料：

菜花、1个肉丸、6个

辅料：

油、适量盐、适量生抽、适量蚝油、适量蒜头、适量 、

详细做法步骤

1、菜花切小朵后洗净备用

2、自制的肉丸解冻备用

3、然后将菜花氽水

4、热锅下油，爆蒜头后将菜花倒入翻炒

5、然后将肉丸倒入

6、再加少许水将菜焖煮

7、最后加盐和生抽、蚝油调味后上碟