萝卜土豆丁的做法

萝卜土豆丁的做法

小朋友比较喜欢的一道菜菜

食材配方

主料：

土豆、250g胡萝卜、200g

辅料：

甜面酱、适量姜、适量生粉、适量大蒜、适量盐、适量味精、适量白糖、适量 、

详细做法步骤

1、土豆和胡萝卜切成丁

2、锅里放油，油热放入土豆丁和胡萝卜丁炸一下

3、炸好的丁

4、锅里留少许油,然后把切好的姜末和蒜放进锅里炒出香味,火要小啊...在把甜面酱倒入锅中，甜面酱的多少根据自己口味放

5、炒出酱香味就可以放水了

6、水滚了,放少许盐,因为有甜面酱了,我们就少放点盐和少许的白糖，接着放进炸好的土豆和胡萝卜,用水淀粉收汁....放入味精....出锅