萝卜丝炒肉丝的做法

萝卜丝炒肉丝的做法

萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体

食材配方

主料：

青萝卜、300g猪肉、75g

辅料：

葱、5g姜、3g盐、5g花生油、25ml

详细做法步骤

1、青萝卜去皮洗净切丝。

2、猪肉切丝。

3、热锅下油，放入少许葱姜炝锅。

4、放入肉丝炒至变色。

5、再放入萝卜丝。

6、翻炒至萝卜丝变软。

7、加入盐和剩余的葱姜。

8、旺火翻炒2分钟关火。

9、盛盘。