萝卜丝烧黄鱼的做法

萝卜丝烧黄鱼的做法

这是我们这儿的特色菜，黄鱼的鲜加萝卜的鲜，味道很鲜美。

食材配方

主料：

黄鱼、400g萝卜、200g

辅料：

油、适量盐、适量酱油、适量料酒、适量葱、适量姜、适量蒜、适量 、

详细做法步骤

1、萝卜洗净，切丝。

2、黄鱼去鳞去内脏，洗净。

3、锅中放油，煎黄鱼。

4、一面煎好翻面再煎。

5、另起锅，炒萝卜丝。

6、待萝卜丝炒软了，加入煎好的黄鱼。

7、加上葱姜蒜。

8、再加料酒、盐和酱油，煮一会儿即可。