萝卜干蒸瘦肉的做法

萝卜干蒸瘦肉的做法

简简单单的一道家常便菜，美味又可口，更是下饭菜，偶尔吃一下，感觉特美味。

食材配方

主料：

萝卜干、30g瘦肉、60g

辅料：

杞子、适量冬菇、1个盐、1小勺生粉、1小勺生抽、1小勺糖、1小勺

详细做法步骤

1、萝卜干与冬菇洗净，切碎粒；

2、瘦肉洗净切成小小块，用盐糖生粉生抽腌20分钟；

3、然后将肉与萝卜干冬菇混合，洗净杞子撒在面上；

4、煮饭的时候可以蒸。但待饭煮沸后，才可放入去蒸。

5、蒸之电饭煲跳制即可。这样蒸出来，肉不会老，而且很嫩滴。