蛋香蒜茸芹菜的做法

蛋香蒜茸芹菜的做法

我用的是有机芹菜，芹菜细小但芹菜的味道浓郁；鸡蛋是早晨煎的剩下的，咸鸭蛋的出油的黄被儿子消灭了，剩的蛋白可以配粥喝，多了一个放在菜里面，再就是多多的有些蒜，我用

食材配方

主料：

芹菜、200g鸡蛋、1个咸鸭蛋白、1个黄瓜丝、20g

辅料：

盐、2g鸡精、1g醋、2ml 、

详细做法步骤

1、准备食材：有机芹菜三棵，黄瓜半根，鸡蛋，咸蛋黄适量

2、我用了一头蒜，切碎

3、热锅热油爆香蒜粒

4、放入鸡蛋碎煸炒

5、放入芹菜段炒熟

6、再放芹菜叶子和黄瓜丝，放入盐，鸡精，醋调味出锅

7、成品