蒜蓉爆白菜的做法

蒜蓉爆白菜的做法

小白菜的清甜加上蒜蓉爆炒过的香，咬起来脆爽清甜，原滋原味呢！

食材配方

主料：

白菜、500g 、

辅料：

猪油、适量盐、适量蒜头、适量 、

详细做法步骤

1、材料图：白菜拣好后泡水1个小时，洗净沥干，蒜头剥皮洗净。

2、洗净的白菜切两节，梗跟叶子分开放置。

3、锅中热油，放入蒜蓉爆香。

4、倒入白菜梗爆炒。

5、再倒入白菜叶爆炒片刻。

6、加适量盐。

7、起锅前加入适量猪油。