罗非鱼焖炸菜的做法

罗非鱼焖炸菜的做法

罗非鱼是一种淡水鱼、也叫非洲鲫鱼。罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质，对婴幼儿的大脑和身体发育极有好处。用来焖炸菜是一道非常下饭的菜

食材配方

主料：

罗非鱼、1条炸菜、1包

辅料：

油、适量盐、适量姜、2g蒜容、3g小葱、2条 、

详细做法步骤

1、把刮掉鱼鳞和去内脏的鱼的身上切几道

2、锅内热油下鱼煎

3、煎黄之后翻过来再煎一会下姜和蒜容煎香

4、加水

5、下炸菜进行焖煮

6、收汁之后下葱即可