青萝卜丸子的做法

青萝卜丸子的做法

女儿这几天感冒特严重，嗓子发炎、流鼻涕，没办法在打点滴。严重的感冒把女儿折磨的瘦了一圈，人也没精神。昨天晚饭后老公又陪着去打点滴，我去夜市买一些清淡的蔬菜，女儿

食材配方

主料：

青萝卜、300g鸡蛋、1个

辅料：

油、适量盐、适量糯米粉、适量面粉、适量孜然粉、2g粗辣椒粉、2g

详细做法步骤

1、

主料：

青萝卜、鸡蛋、面粉

辅料：

植物油、盐、孜然粉、辣椒粉

2、把青萝卜洗净擦成丝

3、把鸡蛋、萝卜丝

4、加糯米粉、面粉、盐

5、辣椒粉、孜然粉

6、一起拌均匀

7、用手捏成丸子

8、热锅凉油，有热8成，下丸子坯

9、炸到丸子金黄色捞起

10、大火烧开油关火，下丸子，再虚炸2分钟左右

11、捞起沥油即可