花样卤蛋的做法

花样卤蛋的做法

妈妈做了卤鸡后还剩下些汤料，想起网上看到过的花样卤蛋就试着做了一回

食材配方

主料：

鸡蛋、500g 、

辅料：

盐、适量茴香、适量酱油、适量糖、适量

详细做法步骤

1、鸡蛋洗干净后加水煮熟

2、卤过鸡的汤料

3、摘些小叶子，用饼干部模印出喜欢的形状，纱布剪小块洗净

4、煮好的鸡蛋剥去壳

5、在剥好的鸡蛋上贴上叶子

6、用纱布包好

7、依次包好鸡蛋

8、把包好的蛋放入汤料里煮二十分钟左右即可