芹菜小盒子的做法

芹菜小盒子的做法

芹菜具有特殊的疗效，这是大家所认知的，特别是对于高血压患者来说，就是一大利器。同时芹菜还有养血补虚，清热解毒等的功效呢。我就喜欢用芹菜做馅，无论荤素都很好吃。今

食材配方

主料：

芹菜、400g洋葱、100g低筋面粉、400g 、

辅料：

油、适量盐、适量五香粉、适量鸡精、适量香油、适量姜、适量

详细做法步骤

1、面粉和成柔软的面团醒着。

2、芹菜摘洗干净。

3、开水烫一下后放到冷水里过凉。

4、捞出攥干剁碎。

5、洋葱，姜切末。

6、芹菜、洋葱、姜收放到一起。

7、加入适量盐、油、五香粉、鸡精。

8、调拌好。

9、面醒好，做成约两个饺子皮大小的面剂子，擀皮。

10、调好的馅开始包的时候，加点香油拌匀。

11、开始包，放到面皮上一半的馅，另一半翻扣过来，捏严。

12、捏出花边，包好。

13、烤盘放到电磁炉上，涂点油，开小火。

14、摆好小盒子。

15、烙到两面金黄即可。