肉糜酿番茄的做法

肉糜酿番茄的做法

家里有剩余吃不完的炖肉怎么办，包饺子剩下的肉馅怎样处理，只有一小块肉不知该如何烹饪是好…这个时候会为难吗？解决办法很简单，看看冰箱里有没有番茄，或者直接去市场挑

食材配方

主料：

番茄、2个肉、100g

辅料：

洋葱、50g姜、2片盐、1勺蚝油、1大勺橄榄油、1大勺 、

详细做法步骤

1、番茄洗净；

2、沿约五分之一初小心切去带蒂头端；

3、用勺小心挖出番茄肉；

4、准备好洗净新鲜猪肉，洋葱以及姜片；

5、将猪肉切条，洋葱姜片切丁，一齐放入搅拌机内打碎均匀；

6、将肉馅中放入少许盐；

7、将肉馅中放入一大勺耗油；

8、将肉馅酿入番茄碗，放入洗净的烤碗中；

9、在酿好肉馅的番茄上均匀淋上橄榄油；

10、静置片刻待橄榄油渗透至肉馅中后放入烤箱中层180度烤30分钟即可。