胡萝卜素水饺的做法

胡萝卜素水饺的做法

前几天母亲因为老毛病住院，于是我就两边来回赶了几天。早上送下孩子就回老家了，孩子放学前再赶回来。住院比较头疼的就是吃饭问题。因为是乡村医院，周围也没什么可吃的。

食材配方

主料：

胡萝卜、250g 、

辅料：

花生油、适量盐、适量面粉、1碗粉丝、1把鸡蛋、3个胡椒粉、适量鸡粉、适量香油、适量

详细做法步骤

1、粉丝提前用温水泡软，沥干水分备用。

2、把面和成软硬适中的面团备用。

3、胡萝卜去皮，洗净备用。

4、切细丝，中间再切几刀，不要太长。

5、鸡蛋打散炒碎，晾凉。

6、粉丝、胡萝卜丝、香油、花生油、盐、胡椒粉搅拌均匀。

7、最后再放鸡粉搅拌均匀。

8、把面团揪成剂子，擀皮。

9、包入馅料。

10、依次摆放好，不要粘连。

11、开锅把饺子煮熟。ok！