生滚西洋菜的做法

生滚西洋菜的做法

西洋菜正当时，做起来简单又方便，一个普通的家常菜罢了。 大家在家里也可以试一试哦！

食材配方

主料：

西洋菜、500g 、

辅料：

油、适量盐、适量蒜头、2粒 、

详细做法步骤

1、买回来的西洋菜放水洗干净，西洋菜难洗得干净，要洗多几次哦。

2、洗好的西洋菜，捞出备用

3、锅内烧开水，水开的时候放入西洋菜，可以滴两滴油，但不要多了，两滴就可以了。

4、放入西洋菜，大火滚开。

5、等到西洋菜熟透的时候捞出。

6、装盘，此时加入蒜头，花生油，捞匀即可食用。