山药烩牛腩的做法

山药烩牛腩的做法

这还是前几天煮的牛腩，我们习惯一次多煮些，吃的时候挖出一碗炖菜，味道很不错，也很方便。 营养： 1.牛肉(牛腩)富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，

食材配方

主料：

山药、500g牛腩、1盘

辅料：

盐、适量香菜、适量小香菇、1把八角、适量桂皮、适量酱油、适量

详细做法步骤

1、煮好的牛腩准备一盘。

2、山药去皮、洗净滚到切块。放入锅内，加入两碗水。

3、倒入牛腩。

4、放入酱油、八角、桂皮和泡好的小香菇。

5、煮至山药熟烂，放盐，大火收汁。ok！