时令快手蔬菜——清炒藕片的做法

时令快手蔬菜——清炒藕片的做法

很简单一个菜，对刀工没什么要求，占用的时间也很少，很适合上班族做的快手小炒

食材配方

主料：

藕、200g 、

辅料：

油、适量盐、适量葱花、适量鸡精、适量白醋、适量 、

详细做法步骤

1、藕一节，洗干净，去皮

2、将藕均匀的切成薄片

3、小葱2根切成葱花

4、锅内放油，烧热后，加入藕片翻炒，加入少许的白醋，可以增加藕的口感

5、炒一会之后，加入盐和少许酱油，再加入葱花一起翻炒

6、出锅，很简单吧。我忙着拍照，稍微炒糊了点。